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2017年被认定为广州市科学技术成果

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2017年被认定为广州市科学技术成果。该项目成果-食品中动物源性成分核酸检测试剂盒性能参数可与荧光PCR方法相当,灵敏度达到0.5%、特异性达到98%;本项目成果可向全国各个质检系统进行推广,可面向全国各地区质量监督检验检疫局及食品质量监督检验系统,用于日常检测,同时也可用于全国各肉制品食品企业对原材料和成品的自检。


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